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QUALIFICA
DI OPERATORE ZOOTECNICO E TECNICO CASEARIO
Profilo professionale e sbocchi
occupazionali:
L'operatore
zootecnico e tecnico caseario può gestire un'azienda
zootecnica di medie dimensioni ed operarvi con responsabilità e capacità di
decisione nelle varie fasi ( organizzazione, programmazione,
trasformazione, stagionatura, commercializzazione, adempimenti
contabili e fiscali ).
QUALIFICA
DI OPERATORE DEI SERVIZI AGRITURISTICI, ALBERGHIERI E DELLA RISTORAZIONE
Profilo
professionale e sbocchi occupazionali:
L'operatore
dei servizi agrituristici, alberghieri e della ristorazione ha
specifiche competenze teorico-pratiche nel settore dei predetti servizi,
dove svolge attività di consulenza ed opera direttamente.
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