Il laboratorio di chimica dell' I.P.A.A.,  recentemente potenziato con strumentazioni di avanzate tecnologie, oltre che essere utilizzato a scopo didattico per gli alunni, è anche aperto all'utenza esterna per eseguire le seguenti analisi:

	Analisi fisico-chimiche del terreno;
	Analisi fisico-chimiche delle acque;
	Analisi fisico-chimiche  sui prodotti agricoli ( vino,   latte, olio,  ecc..);
	Macerazione e distillazione di piante officinali.